丝瓜肉片香菇汤做法
主料：丝瓜3根、猪肉1块
　　 辅料：香菇适量、红尖椒少许
　　 调料：色拉油适量、食盐适量、味精少许、大葱1根
丝瓜肉片香菇汤做法：
　　 1、猪肉切片、丝瓜去皮，切滚刀块备用
　　 2、小香菇去根，洗净，挤干水分备用
　　 3、起油锅，油热后下猪肉中火煸炒至金黄
　　 4、下入丝瓜大火翻炒至软
　　 5、下如香菇大火翻炒至软
　　 6、加入适量热水，大火煮开，转中火煮至丝瓜软烂
　　 7、调入适量盐和味精调味，撒入葱花关火