健康生活|家常菜谱
菜稀饭的做法
   菜稀饭的做法。
   用料:东北大米,青菜,姜丝,盐,鸡精,麻油。
   1,淘米。最好是东北香米。经验建议所有的米还是东北大米好吃,不是襟就代表好。
   2,入锅。根据人头数淘米份量,会煮稀饭的就会知道。煮稀稀的,开锅后还有60%汤水在最好。
   3,青菜。洗净。剁成小颗粒。米锅煮开后放菜入锅。
   4,二次锅开。根据个人口味入适量盐,鸡精,麻油。   
   OK。如果有可口酸黄瓜,红油豆角或红油笋子佐口。
   肠胃不好的人少吃点豆角或笋子的小菜,消化不了。  
   粗粮粥:
   用料:东北大米,糯米,谷米,红豆,黑米,花生,黄豆,黑豆。冰糖或蜂蜜。
   1,以上红豆花生黄豆黑豆淘净用温水泡,熬制时间会短很多。泡大约2-3个小时。
   2,以上各种谷物入锅熬,3:8的比例上锅。
   3,锅开时看谷物烂熟程度。再加凉水煮开3个次左右,入适量冰糖或蜂蜜。
   4,应是用保温状态熬,差不多看谷物全熬制烂熟就可以吃了。
   以上两种粥对肠胃炎的人都十分对胃,再佐以一些家常小菜。
   HOHO。
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