豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
　　 豆腐个别牛奶搭配减肥可以达到既健康有瘦身的作用， 是“绝妙瘦身组合”，而且速度惊人，一般3天可让你的腹部重现平坦。具体瘦身方法如下：
　　 牛奶豆腐汤
　　 配料：豆腐200克 牛奶200毫升 盐少许 糖1匙 葱花，味精少许。