健康生活家庭医生 -保健常识
牛奶果别名补血果
       香 牛奶果 别名:补血果。是一种野生植物,既有观赏价值,又有保健功能的小杂果。为桑科无花果属落叶灌木。株高一般 为30一100厘米。牛奶果座果密集,基本达到一叶一果,果实圆球形,幼果绿色可见明显的白色斑点,脐部淡红色,有明显的腺点,似小孩的乳头,很奇特;果为浆果,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,每个果实重2一4克,口感爽甜、清香。4月嫩梢开始伸长座果,7月始熟,至12月终熟,观果期长达6一8月。一株高40厘米左右的植株,前后可座果上百枚之多,高达1米以上的大株型,前后可座果上千枚。当年春季栽植的幼苗或扦插的枝条,到秋季均可座果。
牛奶果奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。 牛奶果有很强的适应性,不择土壤,喜光耐半阴,耐寒,可需耐-15℃ 左右的低温,病虫害极少,栽培管理粗放,枝条柔软,便于造型,是制作盆景的优良材料。牛奶果营养丰富,脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
甜心果又名:金玲子,属一年生葫芦科藤本植物。蔓长2—3米,4—6月均可播种,播后50天左右开花,花香味浓,开花至采果40天左右。采收期一直到秋季来霜,单果重150克左右,果皮桔红、发亮,表皮凹凸不平,形状奇特,美观漂亮,观赏性极强,果心中的肉粒极甜,果皮有苦味,果粒可直接鲜食,果皮可作为蔬菜凉拌。甜心果有益气补血之功能,且结实率较高。盛花盛果期,青绿的叶蔓覆盖高高的立架,缀满星星般黄花的立架下,一个个大大小小、青青黄黄红红的果实,像一个个五颜六色的灯泡,错落有致地悬挂于空中,随风摆动,十分迷人。小果形如草莓,大果形似鹅蛋,果色由青到黄再转红,果肉血红甘甜。最新奇的是,果壳外皮呈密密匝匝齿状,仿佛人工雕刻,如同小巧玲珑的工艺品,非常美观。既可食用又可观赏,迎合了现代人追寻享受和求新猎奇的心理,因而一上市便深受人们青睐。适应各地种植,抗病虫能力强,房前屋后均能正常生长。
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